Err

Expert Vins & Bières depuis 2001
chezloursgourmet@gmail.com + 33 (0)6 60 33 01 19
TERRA VECCHIA CUVÉE STELLA ÎLE DE BEAUTÉ IGP ROSÉ 11,5° BIB 5 LITRES

TERRA VECCHIA CUVÉE STELLA ÎLE DE BEAUTÉ IGP ROSÉ 11,5° BIB 5 LITRES

(Code: BIBCORSICA)
EN RUPTURE
Cuvée STELLA  Terra Vecchia Rosé emblématique Corse avec ses cépages insulaires Niellucciu & Sciaccarellu
NOUVEAUTÉ !
34,90 €
5500g
Domaine Terra Vecchia / Jean-François Renucci Producteur-récoltant à Aléria
Dégustation :
Cépages  : 2 cépages typiques de la Corse NIELLUCCIU, SCIACCARELLU & Grenache
ŒIL : Robe rose pâle aux reflets orangés brillants
NEZ : Joli nez compoté de baies rouges acidulées
BOUCHE : Chair ronde, fraîche & gourmande au palais avec une touche minérale agréable
FINALE : Très bel assemblage des cépages qui donne un vin rosé friand en bouche

ACCORDS Mets/Vin : Cuisine de la Méditerranée ( farcis provençaux ), Corse, salade de tomates avec  Mozza di Bufflone à l'huile d'olive & son jambon fumé corse (ou autre), une salade de poulpes de roche marinée, un assortiment de charcuteries artisanales & fromages corses ( brebis & chèvre )
Température de service : 8/10°