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L'OURS BLANC CHARDONNAY ALSACE FAMILLE HAULLER BLANC 2021 13° 75cl

L'OURS BLANC CHARDONNAY ALSACE FAMILLE HAULLER BLANC 2021 13° 75cl

(Code: OURSBLANC)
En Stock
Un vin sec léger & élégant élevé en barrique durant 12 mois Pépite sélectionnée Chez l'Ours Gourmet
NOUVEAUTÉ !
14,90 €
1500g
FAMILLE HAULLER, depuis 1776 tonneliers & producteurs de vins à Dambach-la-Ville en Alsace

L'Ours Blanc Chardonnay , création originale en très petite quantité faisant référence à l'emblème de la ville
Chez l'Ours Gourmet a déniché cette pépite au nom prédestiné !
Cette cuvée est issue d'une parcelle de Chardonnay située sur un coteau granitique, culture raisonnée
Élevage en demi muid ( barrique de 500 à 600 litres ) durant 12 mois

Dégustation
ŒIL : Robe jaune pâle aux reflets dorés
NEZ : Élégant, ouvert & envoûtant avec des notes boisées
BOUCHE : Gourmande & fraîche avec des notes d'acacia, fleurs blanches
FINALE :  Complexe, fraîche & équilibrée qui rendent ce vin très élégant au palais !

GARDE : 3 à 5 ans
Accords Mets/Vin : Idéal pour vos apéritifs dînatoires, omelettes, quiches, poissons grillés, viandes blanches en sauce, volailles, fromages à pâte dure...