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HILARION BLANC 2022 CÔTES DE PROVENCE DOMAINE DE LA PORTANIÈRE 13° 75cl

HILARION BLANC 2022 CÔTES DE PROVENCE DOMAINE DE LA PORTANIÈRE 13° 75cl

(Code: PORTANIERE1)
En Stock
Domaine de la Portanière à Collobrières - AOP Côtes de Provence & Côtes de Provence Pierrefeu 100% Rolle (Vermentino)
NOUVEAUTÉ
13,90 €
1300g
Le Domaine de la Portanière est situé à Collobrières (Var) niché dans un vallon du massif des Maures, exposé sud-sud-ouest au soleil. Terroir de coteaux schisteux (mica & quartz)
Vignoble de 13ha en AOP Côtes de Provence Pierrefeu & Côtes de Provence. Un des meilleurs terroirs de Provence faisant partie du fameux "Triangle d'Or" qui regroupe les 3 villages de Pierrefeu, Cuers & Puget-Ville
Le domaine a été créé par Hilarion Magne (1809-1868), qui a donné son nom à la cuvée. 
Première vignes plantées en 1838
Domaine de Vigneron Indépendant  appartenant à la famille Blancard fille & fils

Dégustation
Cépage : 100% Rolle
ŒIL :  Robe claire légèrement dorée
NEZ : Arômes de fruits blancs (poire) & agrumes
BOUCHE : Fraîche & friande au palais
FINALE : Un blanc 100% Rolle gouleyant, cépage typique de la Méditerranée (Vermentino), une réussite !
Servir à 6/8°
ACCORDS METS/VIN : Apéritif dînatoire, plancha de seiches & poulpes de roche marinés, un grand Aioli, spagettis aux fruits de mer & crustacés, poissons gillés